Arquivos de Categoria: Receitas

Receita de fritada em três camadas

Ingredientes 9 ovos 3 colheres (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta-do-reino 1 batata grande ralada grosso 3 colheres (sopa) de óleo 1 abobrinha italiana grande ralada grosso 200 g de linguiça defumada em cubos pequenos ¾ de xícara (chá) de queijo meia cura ralado Modo de preparo Bata ligeiramente 3 ovos com 1 colher […]

Receita de Bolo de Reis

Ingredientes: 4 ovos 200 g de manteiga 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento Frutas cristalizadas Nozes Passas de uva Raspas de um limão 1 copo pequeno de conhaque ou rum Essência de panetone, amêndoas e de rumModo de preparo Coloque as frutas […]

Receita de omelete japonesa

Ingredientes 6 ovos Mantiqueira 2 colheres (sopa) de leite Sal e pimenta-do-reino 50 g de recheio a gosto Manteiga para untar Modo de preparo Com um batedor de arame (fouet), bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Coe a mistura e adicione o recheio de sua preferência (frios, […]

Receita de Croissant com Ovos Mexidos e Queijo Cheddar

Ingredientes: 3 a 4 croissants grandes 1 punhado de queijo cheddar ralado 4 ovos Mantiqueira 4 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa de cebolinha sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Em uma tigela, misture os ovos Mantiqueira, o queijo cheddar, leite, sal e pimenta. Despeje em uma frigideira com um […]

Omelete de Espinafre

Sabe aquela combinação deliciosa de ovos com espinafre, que só de pensar enche a boca de água? Pois é, pensando nesse casamento tão perfeito e saudável entre esses ingredientes, criamos essa Omelete de Espinafre. Aprenda a preparar essa delícia! Ingredientes 1/2 xícara (chá) de espinafre picado; fio de azeite; 2 ovos; 1 pitada de sal; 1/2 […]

Bolo de Fubá

Com o mês de junho vem as tão tradicionais festas juninas; quem não gosta de participar dessa festividade típica brasileira, recheada de pratos e guloseimas deliciosos? E na festa junina não pode faltar Bolo de Fubá, então para entrar no clima junino, preparamos uma receita deliciosa para você! Ingredientes 3 Ovos Mantiqueira do Sítio inteiros 2 […]

Ovos Beneditinos

Nesse clima de outono sair da cama cedo não é a primeira opção quando chegam feriados e finais de semana, não é mesmo? Então que tal aproveitar para fazer um brunch, aquele cafe da manhã que começa quase na hora do almoço, sabe? E para tornar essa refeição ainda mais especial, vamos te ensinar a […]